②为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂等。
加热时间小于10 min时，吸光度很小，说明显色产物的量极少，反应很不完全。经计算可知，平均吸光度的相对标准偏差为0.026%，说明该方法精密度高，重现性好。
2.4 样品测定和结果确认为避免样品中可能存在的其他氨基酸或蛋白质等对测定结果的影响，将含有GABA的食品添加剂配成100 mgL-1 的水溶液，再对其进行薄层色谱分离，取相应斑点溶解后，在选定条件下测吸光度，计算出GABA的浓度为45.51 mgL-1，即GABA在样品中含量为45.51%。本文所建立的方法不仅可直接用于一些样品中GABA的定量检测，也可作为液相色谱的检测手段，这在当前GABA被日益广泛关注和大量应用的情况下具有重要意义。综上可知，利用本文所建立的方法可较准确地测定GABA的含量。对结果进行拟合，结果表明：在0.5～80 mgL-1的浓度范围内，吸光度(y)与GABA浓度(x)符合方程 y=0.01234x-0.00113，R2=0.99983，线性较好。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除相关链接：氨基酸，色谱，蛋白质。
1号位为L-组氨酸，2号位为GABA，3号位为L-苯丙氨酸，这说明在此条件下GABA可被有效分离。通过水合茚三酮显色，对相同浓度的GABA溶液进行7次平行显色，每份重复测定3次。以下为化工检测相关国家标准目录 标准编号 标准名称 代替标准号 实施日期 GB/T 14352.19-2021 钨矿石、钼矿石化学分析方法 第19部分：铋、镉、钴、铜、铁、锂、镍、磷、铅、锶、钒和锌量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法 2021-10-01 GB/T 14352.20-2021 钨矿石、钼矿石化学分析方法 第20部分：铌、钽、锆、铪及15个稀土元素量的测定 电感耦合等离子体质谱法 2021-10-01 GB/T 14352.21-2021 钨矿石、钼矿石化学分析方法 第21部分：砷量的测定 氢化物发生-原子荧光光谱法 2021-10-01 GB/T 14352.22-2021 钨矿石、钼矿石化学分析方法 第22部分：锑量的测定 氢化物发生-原子荧光光谱法 2021-10-01 GB/T 20695-2021 高效氯氟氰菊酯原药 GB/T 20695-2006 2021-10-01 GB/T 20696-2021 高效氯氟氰菊酯乳油 GB/T 20696-2006 2021-10-01 GB/T 39873-2021 消毒剂中季铵盐的测定 液相色谱-串联质谱法 2021-10-01 GB/T 39927-2021 化妆品中禁用物质藜芦碱的测定 高效液相色谱法 2021-10-01 GB/T 39939-2021 家具部件中挥发性有机化合物 现场快速检测方法 2021-10-01 这些国家标准涉及到元素分析，有机化合物，天然产物，化工原料等各个行业。
相关链接：钼矿石，氯氟氰菊酯，藜芦碱，有机化合物。其中包括GB/T 14352.21-2021 《钨矿石、钼矿石化学分析方法 第21部分：砷量的测定 氢化物发生-原子荧光光谱法》、GB/T 14352.22-2021 《钨矿石、钼矿石化学分析方法 第22部分：锑量的测定 氢化物发生-原子荧光光谱法》、GB/T 20695-2021 《高效氯氟氰菊酯原药 》 等9项有关化工检测国家标准，具体见下表。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除具体通报信息如下： 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型 2021.3.26 法国 冷藏生乳奶酪 2021.1562 李斯特菌 分销至其他成员国/退出市场 警告通报 据通报，不合格冷藏生乳奶酪除在法国销售外，还销至了斯洛文尼亚。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年3月26日，法国通过RASFF通报本国出口冷藏生乳奶酪不合格。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
相关链接：食品，李斯特菌，微生物。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中各种致病微生物的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。资料来源：食品伙伴网相关链接：食品，李斯特菌，微生物。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年3月26日，法国通过RASFF通报本国出口冷藏生乳奶酪不合格。具体通报信息如下： 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型 2021.3.26 法国 冷藏生乳奶酪 2021.1562 李斯特菌 分销至其他成员国/退出市场 警告通报 据通报，不合格冷藏生乳奶酪除在法国销售外，还销至了斯洛文尼亚。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中各种致病微生物的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
资料来源：食品伙伴网参考资料：气相色谱-质谱在仪器安全监测中的应用，本文所用图片、文字版权归原作者所有。
相关链接：黄曲霉毒素b1，采样，维生素B1，样品。（四）检验样品的制备和保存因为采样得到的样品数量不能全用于检验，必须再在样品中取少量样品进行检验样品的缩分。
（1)液体、浆体或悬浮液体一般将样品摇匀，充分搅拌。保存的原则是干燥、低温、避光、密封。保留样品应加封存放在适当的地方，并尽可能保持其原状。在样品制备过程中，应注意防止易挥发性成分的逸散和避免样品组成和理化性质发生变化。（三）采样的注意事项(1)一切采样工具(如采样器、容器、包装纸等)都应清洁、干燥、无异味，不应将任何杂质带入样品中。例如，做3，4-苯并芘测定的样品不可用石蜡封瓶口或用蜡纸包，因为有的石蜡含有3，4-苯并芘。
各种机具应尽量选用惰性材料，如不锈钢、合金材料、玻璃、陶瓷、高强度塑料等。如果不能立即分析或是作为复验和备查的样品，则应妥善保存。
特殊情况下，样品中可加入适量的不影响分析结果的防腐剂，或将样品置于冷冻干燥器内进行升华干燥来保存。检品采集后应迅速送检，检验样品应装入具磨口玻璃塞的瓶中。
质地软的样品(如水果、蔬菜)可取可食部分放入组织捣碎机中捣匀。(2)设法保持样品原有微生物状况和理化指标，在进行检测之前样品不得被污染，不得发生变化。
并应根据食品种类选择其物理化学结构变化极小的适宜温度保存。常用捣碎工具有高速组织捣碎机等。（2)固体样品应用切细、粉碎、捣碎、研磨等方法将样品制成均匀可检状态。具有保护样品的功能，以保证样品在检验前不发生任何变化。
样品的制备是指对采取的样品进行分取、粉碎、混匀等处理工作，为样品的提取做准备。所采样品在分析之前应妥善保存，不使样品发生受潮、挥发、风干、变质等现象，以保证其中的成分不发生变化。
肉禽罐头应预先清除骨头。样品的制备方法因产品类别不同而异。
(4)样品采集完后，应在4h之内迅速送往检测室进行分析检测，以免发生变化，不应发生变质、腐败、霉变、微生物死亡、毒物分解或挥发以及水分增减等变化。过筛时，要求全部样品都通过筛孔，未通过的部分应继续粉碎并过筛，直至全部样品都通过为止，而不应该把未过筛的部分随意丢弃，否则将造成食品样品中的成分构成改变，从而影响样品的代表性。
为了确保分析结果的正确性，必须对采集到的样品进行适当的制备，以保证样品十分均匀，使在分析时采取任何部分都能代表全部样品的成分。经过磨碎过筛的样品，必须进一步充分混匀。制备好的样品应放在密封洁净的容器内，置于阴暗处保存。固体油脂应加热熔化后再混匀。
用于微生物检验的样品，必须根据微生物学的要求，按照无菌操作规程制备。(3)感官性质极不相同的样品，切不可混在一起，应另行包装，并注明其性质。
对易腐败变质的样品保存在0～4℃或一18℃的冰箱里，但保存时间不宜过长。鱼类罐头要将调味品(葱、辣椒及其他)分出后再捣碎。
（3)罐头水果罐头在捣碎前必须清除果核。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系。
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